Brötschen
I mitt bröd så trycker jag ner följande :
Rågmjöl Eko från Kungsören
Gröt på Havregryn och Linfrön Eko från AXA o Saltåkvarn
Torkade äpplen från gården hemma
Cremfraiche från milko
Jäst
Bikarbonat ,ursprung okännt
Brödkryddor (anis & färnkål) Ursprung okännt
vatten från kranen
Vetemjöl från kungsörnen
Lingonsylt från vikarby skogarna
japps , spännande må jag säga . Eller hur ?
Kommentarer
Postat av: mats edvardsson
Låter som ett kanonbra recept!
Trackback